2 l Petite planche apéritive jambon de Parme
Tranches de jambon de Parme, cornichons.
499 ฿
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12 l Planche Thaïlandaise
Rouleaux de Printemps frits aux légumes, sauce aux huîtres et champignons shiitake, ailes de poulet frites, gâteau de maïs, poulet satay et sauce cacahuète.
799 ฿
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3 l Planche de fromage
Pecorino Romano, Parmesan, gorgonzola, provolone épicé, miel, fruits secs, noix, gressins.
999 ฿
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4 l Planche de charcuterie
Jambon de Parme AOC 24 mois, bresaola (boeuf), speck de sanglier, salami piquant, mortadelle, jambon cuit Italien, gressins.
849 ฿
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5 l Planche Little Roma
Jambon de Parme 24 mois d’affinage, Burrata , speck de sanglier, jambon cuit , mortadelle, salami piquant, Parmesan 24 mois, Pecorino sicilien affinage 36 mois, Pecorino sicilien piquant, poivrons farci au thon, bruschetta : courgette et fromage de chevre / poivrons et anchois / tomates, mozzarella, basilic.
1399 ฿
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