000 l Linguine vongole – Façon Italienne
Palourdes, huile d’olive, ail, persil, tomato, basilic.
399 ฿
000 l Linguine vongole – façon Thai
Palourde, huile d’olive oil, ail, persil, tomates cerises, basilic thai, pate de chili
399 ฿
000 l Cannelloni aux fruits de mer
Farce de poisson, crevettes, snapper, calamar, sauce de homard, Béchamel, ail, persil.
Servi sur un lit de poireaux.
399 ฿
58 l Conchiglie à la truffe
Burrata, truffe, crème.
799 ฿
56 l Ragù tagliatelles
Tagliatelles cuisinées avec de la joue de boeuf dans du vin rouge.
499 ฿
25 l Truffle tortellini
Pâtes faites maison
Crème de truffe, copeaux de truffe noire, tortellini porcini, champignons.
799 ฿
55 l Gnocchi à la tomate
Sauce tomate, basilic, parmesan.
299 ฿
27 l Amatriciana tagliatelles
Tomates, Guanciale (joue de cochon), oignon, pecorino Romano.
349 ฿
28 l Pesto verde conchiglie
Pesto de basilic, stracciatela, tomates confites.
439 ฿
30 l Arrabbiata penne
Tomates fraiche, piments, ail, basilic.
349 ฿
31 l Penne aux légumes
Broccoli, tomates fraîches et confites, échalottes, onions frits, chili.
349 ฿
32 l Gratin Alfredo penne
Crème, gorgonzola, parmesan.
399 ฿
120 l Tagliatelles au saumon
Tagliatelles avec crème et saumon.
449 ฿
34 l Linguine avec pesto à la pistache et crevette.
Linguine avec pesto à la pistache, crevette, citron.
499 ฿
34 l Tagliatelles aux fruits de mer
Tagliatelles, tomates, poulpe, homard, calamar.
899 ฿
35 l Lasagne à la bolognaise
Sauce Bechamel, bolognaise, parmesan.
399 ฿
37 l Linguine à la bolognaise
Ragu bolognaise (sauce tomate, boeuf émincé), oignon, carottes, celeri, vin rouge.
349 ฿
38 l Linguine Carbonara
Oeuf, parmesan, guanciale, poivre noire.
399 ฿
22 l Polpette linguine
Sauce tomate, boulettes de viandes porc et boeuf.
449 ฿
l Risotto aux fruits mers
Sauce de homard, moules, crevettes.
599 ฿
l Risotto a la truffe
Truffe noir, asperges, parmesan, creme de truffe blanche.
799 ฿
Ravioli Ricotta Epinards
Servie avec de sauce tomate et basilic.
349 ฿
PASTA FUSION ITALO THAI :
39 l Tagliatelles au curry vert
Avec poulet, broccoli, aubergines, carottes, basilic, poulet.
399 ฿
40 l Linguine au Tom Yum
Avec crevette, citronnelle, citron vert, chili.
399 ฿
000 l Risotto au Tom Yum
Avec crevettes, moules, poulpe, citronnelle, citron vert, chili.
499 ฿
