000 l Fritto misto

Squid from Andaman sea, zucchini, eggplant.

Served with herbs yogurt.

399 ฿

117 l Signature truffle tartare

Beef, truffle, olive, onions, pickles. Served with French fries.

599 ฿

116 l Italian tartare

Beef, parmesan, olives, onions, pickles. Served with French fries.

399 ฿

7 l 卡普列塞沙拉

Tomato confit, basil, burrata di buffala.

299 ฿

8 l  Carpaccio

Beef, Parmesan shavings, cappers, olive oil, balsamic vinegar, arugula.

299 ฿

10 l  Tuna carpaccio

Fresh tuna, mango, arugula salad, capers, passion fruit coulis, melon.

349 ฿

9 l  薄切生风干牛肉片

布雷索拉(牛肉),芝麻菜,布拉塔奶酪,柠檬,香醋,帕尔玛干酪屑,樱桃西红柿

399 ฿

000 l Thai carpaccio

With beef, lemon, roasted rice, chili powder, mint leaves, saw blade coriander, red onion, cherry tomato, kaffir lime leaves.

349 ฿

11 l 意式火腿和蜜瓜

帕尔玛火腿片,白蜜瓜,坚果和干果

299 ฿

12 l 凯撒沙拉

Eggs 脆面包粒,帕尔马干酪,烤鸡胸肉,培根,凯撒酱

小 299 ฿  l 大 399 ฿

13 l 柚子沙拉(泰国沙拉)

柚子,鲜虾,葱头,椰子粉,棕榈糖

 299 ฿

14 l 阿德里亚蒂科沙拉

沙拉,烟熏三文鱼,烟熏吞拿鱼,三个辣椒,鳄梨,熟鸡蛋片,红洋葱,石榴,芦笋,三文鱼鱼子酱,樱桃番茄,柑橘调味汁

小 399 ฿  l  大 499 ฿

15 l 普吉鱼肉沙拉

鯛魚,柠檬草,红洋葱,生姜,西红柿,辣椒酱,坚果和薄荷

349 ฿

16 l 意式沙拉

沙拉菜,番茄,芹菜,红洋葱,黄瓜,黑橄榄,罗勒,橄榄油和香醋

 249 ฿

17 l 安达曼沙拉

沙拉菜,柚子,鲜虾,蟹,鱿鱼,青芒果,樱桃番茄,石榴,柑橘调味汁

小 399 ฿  l  大 499 ฿

18 l 戈尔贡佐拉沙拉

沙拉菜,黄瓜,西红柿,萝卜片,三角煎饺,熏猪火腿片,青苹果,核桃,凯撒酱

小 399 ฿  l   大 499 ฿

19 l 意式火腿沙拉

沙拉菜,意大利熟火腿,帕玛火腿,普罗沃恩奶酪OR辣火腿,油浸西红柿,西葫芦,黑橄榄,小酸豆,萝卜片,胡萝卜,凯撒酱

小 399 ฿  l 大 499 ฿

20 l 吞拿鱼鞑靼

鳄梨,青芒果,百香果,红洋葱,芝麻

349 ฿

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