Perseus N°2 Superior Oscietra Caviar

Икра Perseus N°2 Superior Oscietra — потрясающий деликатес, воплощающий лучшие традиции икорного производства.
Каждая жемчужина раскрывается насыщенным ореховым вкусом, имеет нежную твердую текстуру и прекрасно тает во рту, создавая роскошное покрытие для рта.

Подается с отварным картофелем, вареными яйцами и блинами.

50g      8990฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

Французские устрицы Fine De Claire n3

Французские устрицы Fine de Claire из бассейна Маренн д’Олерон для тех, кто предпочитает менее мясистые устрицы, богатые водой и сбалансированные по вкусу. Первый морской продукт, маркированный в 1989 году, обещает вам качество, достойное своего имени.

For 6 pcs / 799฿

For 12 pcs / 1399฿

Французские устрицы Gillardeau n3

“Во время разведения устрицы Жиллардо получают весь необходимый уход, чтобы способствовать их развитию, пока они не достигнут идеального уровня зрелости.
Различные манипуляции, проводимые впоследствии, позволяют получить устрицу постоянного качества, с плотной мякотью и неповторимым вкусом.

for 6  pc.  |   1199 ฿

for 12 pc. | 1999 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

63 l Итальянский салат

Листья салата, помидор, сельдерей, красный лук, огурец, маслины, базилик

 399 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

56 l Карпаччо

Говядина, пармезан, руккола, каперсы, оливковое масло

499 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

59 l Пармская ветчина с дыней

Пармская ветчина, белая дыня с

399 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

54 l Капрезе

Помидор конфи, базилик, буррата ди буффала.

499 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

57 l Тайское карпаччо

С говядиной, лимоном, жареным рисом, порошком чили, листьями мяты, кориандром, красным луком, помидорами черри, листьями кафирского лайма. 

499 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

67 l Тартар из тунца

Авокадо, зеленый манго, маракуйя, красный лук, кунжут

549 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

55 l Карпаччо из тунца

Свежий тунец, манго, салат из рукколы, каперсы, соус из маракуйи, дыня.

499 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

58 l Карпаччо из брезаолы

Брезаола (говядина) руккола, буррата, лимон, пармезан, помидоры черри

599 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

 l Карпаччо из осьминога

Импортный осьминог, руккола, лимон, помидоры черри, каперсы, красный лук, оливковое масло Extra Vergin.

649 ฿

ЧИСТАЯ ЦЕНА | Все наши цены включают налоги.

51 l Фрито-мисто

Кальмар из Андаманского моря, кабачки, морковь,

подается с соусом айоли.

599 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

60 l Салат Цезарь

Салатный микс, гренки, пармезан, Миланские куриные ломтики, яйца, бекон, запрвка Цезарь.

Маленький 499 ฿  l Большой 599 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

62 l Салат Адриатико

Листья салата, копченый лосось, копченый тунец с авокадо, вареное яйцо, красный лук, гранат, спаржа, красная икра, помидоры черри, цитрусовая заправка.

Маленький 549 ฿  l  Большой 649 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

64 l Андаманский салат

Листья салата, Помело, креветки, краб, кальмары, зеленый манго, помидоры черри, цитрусовая заправка

Маленький 549 ฿  l  Большой 649 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

65 l Салат из горгонзолы

Листья салата, огурец, помидоры, редис, самоса c горгонзолой, спек, зеленое яблоко, грецкие орехи, соус Цезарь

Маленький 549 ฿ l   Большой 649 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.

66 l Салат с прошутто

Листья салата, копченая итальянская ветчина, пармская ветчина, острый проволоне, томаты конфи, цукини, маслины, каперсы, редис, соус Цезарь

Маленький 499 ฿  l Большой 599 ฿

ЦЕНА БРУТТО | Все наши цены включают налоги.