Perseus N°2 Superior Oscietra Caviar

Perseus N°2 Superior Oscietra Caviar คืออาหารอันโอชะอันละเอียดอ่อนที่ผสมผสานกับประเพณีการผลิตคาเวียร์ที่ดีที่สุด
ไข่มุกแต่ละเม็ดมีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้น เนื้อแน่นละเอียด และละลายบนปากได้อย่างสวยงาม มอบประสบการณ์การเคลือบปากที่หรูหรา

เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้ม ไข่ต้ม และบลินี

50g      8990฿

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

หอยนางรมฝรั่งเศส Fine De Claire n3

หอยนางรมฝรั่งเศส Fine de Claire จากอ่าง Marennes d’Oleron สำหรับผู้ที่ชื่นชอบหอยนางรมที่มีเนื้อน้อย มีน้ำเยอะและมีรสชาติที่สมดุล ผลิตภัณฑ์แรกของท้องทะเลที่มีฉลากในปี 1989 ซึ่งรับประกันคุณภาพที่คู่ควรกับชื่อ

For 6 pcs / 799฿

For 12 pcs / 1399฿

หอยนางรมฝรั่งเศส Gillardeau n3

ในระหว่างการผสมพันธุ์ หอยนางรม Gillardeau จะได้รับการดูแลที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อส่งเสริมพัฒนาการจนกว่าจะถึงระดับการเจริญเติบโตในอุดมคติ
การปรับเปลี่ยนต่างๆ ที่เกิดขึ้นในเวลาต่อมาทำให้ได้หอยนางรมที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ เนื้อแน่น และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์.

for 6  pc.  |   1199 ฿

for 12 pc. | 1999 ฿

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

63 l  สลัดอิตาเลียน

สลัด มะเขือเทศ ผักชีฝรั่ง หัวหอมแดง แตงกวา มะกอกดำ โหระพา

 399 ฿

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

56 l  คาร์ปาชโช

เนื้อวัว, พาร์เมซานขูด, เคปเปอร์, น้ำมันมะกอก, ผักร็อกเก็ต.

449 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

59 l  โปรชูทโต & เมล่อน

พาร์มาแฮมสไลด์, เมล่อน.

399 ฿

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

54 l  คาปรีเซ่

 มะเขือเทศอบ, โหระพา, ชีสบูราตา.

499 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

57 l ไทยคาร์ปาโช

เนื้อ, เลม่อน, ข้าวคั่ว, พริกป่น, ใบสาระแหน่, ผักชีใบเลื่อย, หัวหอมแดง, มะเขือเทศเชอรี่, ใบมะกรูดซอย.

449 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

67 l ทูน่าทาร์ทาร์

ทูน่า, อะโวคาโด้, มะม่วงเขียว, เสาวรส, หัวหอมแดง, งาดำ.

549 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

55 l  ทูน่าคาร์ปาโช

ทูน่า, มะม่วง, สลัดผักร็อกเก็ต, เคปเปอร์, เสาวรส, เมล่อน.

449 ฿

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

58 l  เบรสโซลา คาร์ปาโช

เนื้อวัวสไลด์, ผักร็อกเก็ต, ชีสบูราตา, เลม่อน, พาเมซานสไลด์, มะเขือเทศเชอรี่.

549 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

 l  หมึกคาร์ปาโช

หมึกสไลด์, ผักร็อกเก็ต, เลม่อน, มะเขือเทศเชอรี่, เคปเปอร์, หัวหอมแดง, น้ำมันมะกอก

599 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

51 l ทะเลและผักทอด

หมึกและกุ้งจากทะเลอันดามัน, ซูกินี, แครอท,

เสิร์ฟพร้อมซอสอายโอลี

549 ฿

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

60 l  Caesar salad

สลัดรวม ขนมปังกรอบ พาร์เมซาน ไก่มิลานสไลซ์ ไข่ เบคอน น้ำสลัดซีซาร์

 599 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

62 l  Adriatico salad

สลัด แซลมอนรมควัน ทูน่าแดงสดกับอะโวคาโด ไข่ต้ม หัวหอมแดง หน่อไม้ฝรั่ง แซลมอนคาเวียร์ มะเขือเทศเชอรี่ น้ำสลัดซิตรัส

 649 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

64 l  Andaman salad

สลัด ส้มโอ กุ้ง ปู ปลาหมึก มะม่วงเขียว มะเขือเทศเชอรี่  น้ำสลัดซิตรัส

 649 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

65 l  Gorgonzola salad

สลัด แตงกวา มะเขือเทศ หัวไชเท้า กอร์กอนโซลาซาโมซ่า สเป๊ค แอปเปิ้ลเขียว วอลนัท น้ำสลัดซีซาร์

 649 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี

66 l  Prosciutto salad

สลัด แฮมอิตาเลี่ยน พาร์มาแฮม โพรโวโลนพิแคนเต้ มะเขือเทศกงฟี ซูกินี มะกอกดำ เคปเปอร์ หัวไชเท้า น้ำสลัดซีซาร์

 599 ฿ 

ราคาสุทธิ | ราคารวมภาษี